HONORARY COMMITTEE
Prof. Dr. Fatih KIRIŞIK
CONGRESS CHAIR
Assoc. Prof. Dr. İrfan YURT
CONGRESS VICE PRESIDENT
Assoc. Prof. Dr. Mustafa YILMAZ
CONGRESS VICE PRESIDENT
Assoc. Prof. Dr. Özkan SÜZER
CONGRESS SECRETARIAT
Research Assistant İbrahim YILMAZ
Research Assistant Yunus Emre SAĞIR
CONGRESS ORGANIZING COMMITTEE
Prof. Dr. Hüseyin Avni KIRMACI (Karabük University)
Prof. Dr. Cenk Murat KOÇOĞLU (Karabük University)
Prof. Dr. Fatih TÜRKMEN (Karabük University)
Prof. Dr. Ümit SORMAZ (Kıyrgyz-Turkish Manas University)
Prof. Dr. Öznur BOZKURT (Düzce University)
Prof. Dr. Aybuke CEYHUN SEZGİN (Hacıbayram Veli University)
Prof. Dr. Murat DOĞDUBAY (Balıkesir University)
Prof. Dr. Fatma Zehra TAN (Karabük University)
Secretario Académico del Grado en Gastronomía, Pablo Gómez San Miguel, Universidad Católica San Antonio de Murcia (UCAM), SPAIN
Assoc. Prof. Dr. Kasım ÖZACAR (Karabük University)
Assoc. Prof. Dr. Sağbetullah MERİÇ (Van Yüzüncü Yıl University)
Asst. Prof. Dr. Durmuş GÜR (Karabük University)
Asst. Prof. Dr. İsa UĞUR (Karabük University)
Asst. Prof. Dr. Veysel TOKDEMİR (Karabük University)
Asst. Prof. Dr. Özlem ÖZER ALTUNDAĞ (Karabük University)
Asst. Prof. Dr. Emrah ÖZTÜRK (Düzce University)
Lecturer Mehmet Kadir Torun (Bolu Abant İzzet Baysal University)